慧聪消防网讯CFIC2018中国消防安全产业大会现场直击消防十大品牌和匠心荣耀颁奖现场直击
10月15日凌晨02时36分,中队值班室接到报警称十洲路惠民小区附近一餐馆起火,益阳消防支队赫山中队立即调派水罐消防车一台,泡沫消防车一台,14名指战员赶赴现场。
2时43分到达现场,发现现场火势处于初期阶段,指挥员立即观察现场情况,并询问现场群众得知没有人员被困,指挥员立即下令进行灭火,03时10分现场火势全部清理完毕。
目前,起火原因正在进一步调查中。
益阳消防提示,秋冬季节是火灾高峰期,餐厅应规范以下防火制度:
1、餐厅严禁存放易燃易爆品,禁止在厨房内存放易燃溶剂的按压式喷雾罐,例如:香水、花露水、酒精、发胶等。
2、严禁在厨房内吸烟、玩明火。
3、严禁用打火机、纸巾引燃煤气。
4、严禁电源开关和机器超负荷,开启总开关时需要先将分电源关闭,等总电源开启后逐一开启分电源。
5、严禁操作油锅时工作人员离岗。
6、油锅内油位不得超过油锅容量的2/3,油温不得超过7-8成热(约190-220摄氏度)。
7、一次性投入到油锅内原料不能过多,以防油溢出引发火灾,也不可过少,以免干烧损坏设备。
8、确保电源开关完好;电路和设备电线表皮完好;无裸露金属头电线;安装线路有条理;开关、插座、接头完好且牢固;胶布紧裹。
9、每天由专人必须对火源和煤气进行至少3次以上的检查,并做好相关记录。
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