消防常识：厨房火灾防火需注意

厨房是家庭当中用火、用电、用气较为频繁的地方，也很可能成为火灾隐患的“藏身之地”。为消除厨房的火灾隐患，避免火灾发生，省会消防部门带给大家一些相关的防火安全措施：

1.做饭时尽量不要离开，尤其是在煲汤、慢炖等用火较长的情况下。

2.油锅起火时，不要慌张，首先要关闭燃气，随后可用锅盖、湿毛巾覆盖，使油锅内燃烧物与空气隔绝，将火焰熄灭，切记不要直接用水扑救，以防油飞溅引起更大的火灾。

3.要经常清除炉具上的油污和溢出的食物，毛巾、窗帘等可燃物应尽可能远离炉具，随之像汽油、油漆等易燃物品切记不能放在厨房。

4.厨房内的冰箱尽量做到专线专用，家中长期无人时，最好切断电源。

5.尽量让孩子远离厨房，在厨房内不要动用明火。

防患于未然，家中最好自备几具灭火器，一旦家中着火，如果发现及时，对于初期火灾，可用家中备用的灭火器将其扑救。一旦火势较大，消防部门提醒广大市民，一定要及时拨打电话119进行救助。