慧聪消防网讯 冬季天气寒冷,一家人围着暖暖的火锅用餐,其乐融融。但火锅若使用不当,极易酿成事故。
市民购买火锅时,应注意产品质量,防止购买未经检验的劣质产品。
火锅使用前,要先熟悉使用方法和安全常识;若使用的是炭火锅,要在火锅底下垫一只盘子,少放一点清水,以防高温烤坏桌面甚至引起火灾。
若使用的是液化石油气火锅,使用时应防止气体泄漏。点火后,随时注意燃烧情况调节火焰,防止汤水沸溢,灭火跑气,造成煤气中毒或火灾爆炸事故,不用时要切断气源。
若使用的是电火锅,通电源时,电源线要先接火锅,后接电源,切勿使食物溢出;若溢出,要先断电源,后擦干净。火锅用完后要切断电源。
若使用的是酒精火锅,在火锅下应放一个盘子,以防止酒精泼向桌面,引起燃烧。使用时绝对不可向燃着的火锅加酒精,若需要添加酒精时,要待明火熄灭后,锅体温度下降了再加。
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