龙之梦“干锅居”火灾乃油温过高惹祸

【慧聪消防网】 据东方网报道，17日下午13点30分，上海市龙之梦购物中心7层“干锅居”内发生火灾，事故原因是饭店员工在制作菜肴时，由于油温过高，产生的明火点燃了排风管道内的积油。

据了解，此次事件没有造成人员伤亡。“干锅居”向事件中受到惊吓的顾客表示歉意。

冬季是火灾频发的高发季节，慧聪消防网专家提醒广大市民注意冬季防火。上述火灾事故告诉大家在家里做饭做菜时也要注意火灾隐患，及时清理排风管道，注意管道的干净顺畅，同时注意家中窗户通风。对于冬季寒冷的天气，市民不爱开窗的习惯，市民要加强本身对火灾的预防。如检查厨房煤气用完及时关闭，不要堆放易燃易爆物在厨房。同时家中配备灭火器，遇到火情及时冷静处理，并报警求救。