人类认识火灾和同火灾作斗争经历了十分漫长的历史过程。在这个过程中,人类积累了许多关于火灾规律及同火灾作斗争的知识和经验,不断有所发现、有所发明,不断出现过许多关于认识火灾和同火灾作斗争的科学与技术的萌芽,对提高人类认识火灾规律和同火灾作斗争能力,推进社会文明进步产生了积极的作用,也为逐步形成和发展火灾科学与消防工程学科奠定了基础。但是,火灾科学与消防工程作为一个独立完整的学科出现,在世界上过是近半个世纪的事情,它是随着消防科学技术的不断发展、进步而逐渐形成的。
在国外,19世纪中叶,西方国家的工程师率先将近代机械和电气技术应用于火灾预防与扑救,发明了早期的自动喷水灭火装置和自动报警装置。20世纪初,随着化学与化工技术的发展,开始了泡沫灭火剂的研制。同时,建筑结构及材料的防火技术也逐渐成为一个重要的研究领域。20世纪中期以来,消防技术也取得了很大的进步,物理学、燃烧学、流体力学和计算机技术等学科的进展,为开展火灾形成机理和火灾规律的研究提供了条件。20世纪50年代,美国哈佛大学的艾蒙斯(H.W.Emmons)教授提出了火灾模化的理论,为消防科学技术发展成为一门独立的学科奠定了理论基础,同时也促进了消防新技术、新产品的开发研制。
1956年,美国马里兰大学设立了世界上第一个“消防工程系”(DepartmentofFireProtectionEngineering),并于当年开始招收本科生。从此,消防工程作为一门独立的专业进入了高等学府的知识殿堂。1973年,英国爱丁堡大学也成立了“消防工程系”,并开设了世界上第一个消防硕士研究生班。进入20世纪80年代后,随着消防科技理论与应用技术的发展,国外大学的消防工程专业教育也取得了很大的进展。迄今为止,加拿大、澳大利亚、日本、新西兰、荷兰、比利时、韩国、巴西等许多国家都已在大学开设了“消防工程”专业课,不少国家还建立了专门的消防教育机构,提供正规化的学历教育,可授予学士、硕士、和博士学位。如美国国家消防学院、日本自治省消防大学、英国国家消防学院、澳大利亚消防学院、韩国消防学院、美国俄克拉荷马州立大学消防学院、加拿大不列颠哥伦比亚大学工程学院、加拿大布鲁斯维克大学火灾科学中心、美国伍斯特工学院消防工程系、英国格林尼大学消防工程研究室等,都是比较著名的消防教育机构。国外大学的消防工程专业学历教育的发展现状,可以从一个侧面反映出“消防工程”已经成为一具具有相当规模的独立学科。
消防科学研究也有了很大发展。目前,几乎所有的发达国家都有专业性的消防科研机构,开展消防科学研究工作。如英国,现已形成了以英国消防研究所为中心,包括保险商协会研究所,以及城建、卫生、劳保、化工、森林等部门的消防专业研究机构,再加上消防工厂和消防总队的研究力量,组成了全国消防科研网。英国消防研究所,主要研究火灾的发生与发展规律、探索新的灭火方法,承担全国火灾统计、分析工作,为制定英国和国际的消防规范进行研究试验。此外,还有部分科研人员专门从事塑料制品烟雾毒性的研究。
英国保险商协会研究所,主要研究建筑防火、特种火灾、火灾自动报警和灭火装置、人员安全与火灾统计等,并承担保险商协会和厂商所提出的防火、灭火试验任务,从事英国和英联邦国家消防产品的质量检查和性能标定工作。
美国的消防科研工作,以“三大中心”和“五大学府”为代表,研究范围广泛,技术力量雄厚。“三大中心”是指国家标准和技术研究所(NIST)建筑与火灾研究试验室(原国家标准局火灾研究中心)、工厂联合研究所(FMRC)和保险商试验所(UL)。“五大学府”是指麻少理工学院、伍斯特综合技术学院、伊利诺斯理工学院、加利福尼亚大学和马里兰州大学。1954年,在美国宾夕法尼亚州的匹兹堡还成立了一个国际性的学术团体――燃烧学会。有英、法、德、意、日、澳、荷、匈、比利时、加拿大、印度、以色列、瑞典、西班牙和土耳其等国家和地区参加,目的是促进对燃烧过程的科学研究与应用,传播交流这方面的知识。
日本的消防研究机构主要有日本自治省消防厅消防研究所、建设省建筑研究所、东京消防厅消防科学研究所等。此外,东京大学、东京理科大学、京都大学、日本大学工学部、东北大学建筑系和早稻田大学建筑系都在从事消防科研工作,出现了不少著名学者。
此外,著名的消防科研机构和学术团体还有加拿大国家研究院(NRC)建筑研究所、美国消防协会(NFPA)、日本消防检定协会、英国标准协会(BSI)、英国防损协会(LPC)实验室、瑞典国家试验与研究所、德国保险商实验所(Vds)、德国杜依斯堡大学等。
这些机构为消防界培养出一批又一批消防科学和消防工程学方面的人才。
在国外,消防产品研发方面人才培养一般是企业的事。制造消防产品的企业,规模稍大些的都有一定的研发力量,也有相应的人才培养机制。日本东京消防厅是一个例外,该厅下属的消防科研所的主要任务是根据东京都的实际情况开发消防装备,因此那里也相应地培养出不少消防产品研发人才。
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