油锅着火用水能灭 郑州消防配高科技

油着火了，能用水灭？6月28日，郑州市政协十一届十九次常委会上，能用水灭油火的细水雾灭火器吸引了委员们的注意。

很多人都知道，家里油锅着火，切不可用水扑救。6月28日，郑州市政协常委会上，展出了一系列科技成果样品。其中的“细水雾灭火器”，就一改“水不能灭油火”的定论。

原来，水能从这种灭火器的高压喷头极速喷出，瞬间裂变，体积膨胀5000多倍，形成纳米级水雾，遇火后迅速汽化。水蒸气形成的密闭层，像棉被一样“裹”住着火空间，使其因缺氧而熄灭。同时，水汽化过程吸收大量的热，能使空间温度快速降低，防止其他可燃物达到着火点。

更重要的是，用水灭火，比干粉、泡沫灭火更环保，灭火时间更短。同时，细水雾能迅速降解火灾现场的烟尘和毒气，避免人员因窒息而死亡。

目前，由郑州市自主研发的细水雾灭火器已获得国家专利授权，并通过公安部质量监督检验中心的检验，相关产品也开始在郑州市消防支队、二七区消防大队等处使用。

“将来这种技术，还可应用到家庭、宾馆、办公室的灭火喷头上，油锅着火就不用再找沙子、棉被了。”这种灭火器的研发公司工作人员说。

而像这样已被市场接受的新技术，郑州还有不少。郑州市科技局局长王济昌说，目前，郑州市的高新技术企业已有939家，“十一五”期间，郑州市高新技术产业总产值计划突破1000亿元，占郑州市工业销售收入的1／3。