南昌市集中开展节前消防安全大检查

“五一”黄金周期间，南昌市民可以放心地到各商场、超市、集贸市场等地进行采购。记者昨日从南昌市商业贸易委员会了解到，为保证“五一”期间的食品及消防安全，保障市场供应稳定，南昌市各大商场、超市、集贸市场在节前将集中开展一次食品及消防安全检查。

据介绍，节前南昌市将集中开展一次食品的清仓查库活动。重点检查超市等零售企业、畜禽屠宰加工企业和餐饮企业。检查内容是清查食品的生产日期、保质期、进货渠道、包装质量、加工卫生环境等。他们将严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度、落实进货检查验收、索证索票、购销合账和质量承诺制度。同时，将集中打击私屠滥宰、制售注水肉和病害肉的不法行为，净化节假日肉品市场。

此外，南昌市商业贸易委员会要求各商场、超市、集贸市场等经营场所(包括出租店面)必须确保疏散通道安全畅通、消防设施完好、防火器材有效、防火应急预案切实可行以及安排好节日值班。以此保证节日期间市民的人身、财产安全。