网友爆料城站火车站候车室疑似蛋糕爆炸

慧聪消防网讯 19日11:31，@网友“以沫_2013”：蛋糕也爆炸？！刚进城站火车站候车室，刚落座等车，嘣一声，候车室居然一声爆炸响！有点恐怖袭击的现场感啊。后听旁人说，居然是蛋糕爆炸所致。不可思议啊！不知是真是假，但至少以后坚决不好乱带东西外出旅行。

85100000热线任依依：城站派出所的值班警官说，今天早上8点不到，的确有爆炸的响声，不过并不是蛋糕爆炸，是干冰爆炸。一个放干冰的矿泉水瓶子炸裂了，发出了响声。

当时有一男一女两位旅客(男的是厨师，30多岁)，他们随身带了做蛋糕的材料，有奶油、巧克力酱，还有干冰。干冰是装在塑料瓶里的，可能是瓶子内外压强变化了，干冰就炸开了，放在一起的奶油喷了一地。所幸人都没有事。

杭州一家蛋糕店的工作人员解释说，固体干冰的温度通常约零下78℃，用手碰一下的话，容易冻伤。普通蛋糕是用不到干冰的，干冰通常是用在冰激凌蛋糕上，但不作为食用材料，只是为了保鲜，防止冰激凌蛋糕过快融化。冰激凌蛋糕用干冰保鲜，一般至少可以支撑一两个小时。

旅客把干冰装在了密封的瓶子里，当干冰在太阳下暴晒或者周围温度升高的情况下，就会升华，固体干冰慢慢变成了气体二氧化碳，体积开始膨胀，最后瓶子受不了了，就炸开了。