川菜馆凌晨突发大火 云霄消防救出三人

慧聪消防网讯8月31日凌晨1点13分，福建漳州云霄县云陵镇五板桥长途汽车站附近一家川菜馆厨房突发大火，有人员被困。接到报警后，云霄消防大队紧急出动一部指挥车、3部水罐消防车及16名消防官兵快速赶往火灾现场救援。

1时21分，消防救援力量抵达火灾现场，发现一幢四层楼房一楼的一家川菜馆店面厨房火光熊熊，火势正在猛烈燃烧。经询问逃出的川菜馆老板得知三楼有３名人员被困，消防官兵立即利用强光手电搜索发现３名被困人员正在三楼窗户旁呼救。此时，消防官兵还得知厨房内还有多瓶液化气罐，一旦在高温炙烤下发生爆炸，后果不堪设想。情况危急，救援刻不容缓！消防官兵迅速展开灭火战斗，第一组官兵出一把水枪深入店内，直接对厨房内明火进行打压；第二组官兵爬到着火的川菜馆对面楼房楼上，利用水枪对火势进行堵截，防止火势向二楼蔓延；第三组官兵佩戴好个人防护装备，从川菜馆的隔壁店面登至四楼屋顶，再从屋顶下到着火楼房的三楼房间，搜救３名被困人员。搜救小组很快顺利到达了被困人员所在的房间，为确保救援过程中人员的安全，消防官兵找来毛巾，沾上水捂住被困者的口鼻，引导３名被困人员成功脱险。一楼店面厨房内的火势在水枪的强势打压下很快得到了控制，４名官兵在水枪的掩护下深入厨房内部，将５瓶已被烤的的发烫的液化气罐搬出，并利用水枪对液化气罐进行浇灌冷却，确保安全。随后，消防官兵又继续对厨房过后部位进行喷淋，防止复燃。

事后据川菜馆的老板介绍，事发时菜馆已经打烊，老板就自己下厨炒几个菜当夜宵，谁知油锅突然起火，老板急忙拿来锅盖想将火捂灭，不料火势太大，锅盖不起作用，一下引燃了抽油烟机，老板的手也被轻微烧伤。而当时老板的妻子、父亲和5岁的儿子正在三楼睡觉，据老板妻子说，他们当时正在睡觉，店外不断传来有人大喊“救火”，惊醒后才发现原来是自家的店面着火了，出于本能自救，她和她父亲赶紧顺着楼梯逃到屋顶，到屋顶后才发现5岁的儿子还在屋内，于是她和父亲赶紧返回房间救人，而此时浓烟已经在楼道内弥漫开来，无法再逃到四楼屋顶，于是她就关住门，在窗户旁等待救援。（来稿单位：漳州消防支队）