慧聪消防网讯9月7日下午1时30分许,福建惠安县八二三东街的一家川菜馆厨房突然起火,火苗蹿上了二楼隔层,员工抄起灭火器也未能将火扑灭。危急的是厨房及大厅里有多个液化气灌,好在厨房内四个大的液化气罐被随后赶来的消防官兵拎至店外的安全地带,才化险为夷。
起火的川菜馆位于八二三东街的环岛旁,因主营串串香,每个餐桌下都安放了一个液化气罐。
消防官兵赶到现场时发现,川菜馆的厨房里火舌跳跃,大量浓烟不断冒出,火顺着排烟机已经烧上了二楼隔层。消防队员设置了两把水枪分别打压火苗,控制住火势后,消防队员又从厨房中抢出了四个液化气罐。20分钟后,火被彻底扑灭,幸无人员伤亡。
“我当时正在切菜,突然听见厨房里面发出"哧哧……"的声音,我赶紧跑进去查看,没想到"轰"的一声,一股大火便冒了起来。”餐馆女员工赵女士拍了拍胸脯,心有余悸地说。
火灾发生时,没有人在厨房里,所以当时起火的原因没人知晓。但据店老板娘陈女士分析,为了方便生火,灶台上每天都会固定燃着一簇小火苗不灭掉,可能是燃气管道破裂漏气遇上了火星才导致火灾,但具体怎样还要等勘察结果出来才知道。
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