山东青岛一酒店突然起火 消防驰援/图

慧聪消防网讯 8月7日上午11点左右，一股浓烟从一家名为“古街人家”的酒店中蹿出，烧坏酒店窗户和该店门头牌之后，浓烟沿居民楼一侧的暖气管道、煤气管道等设施弥漫开，居民纷纷从楼上跑出来，暂避危险，据了解，可能是由于酒店厨房内员工操作不当而引起的大火。

山东青岛一酒店着火

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8月7日上午11点左右，山东青岛宁夏路259号丁“古街人家”酒店门口，一股黑烟顺着已经烧坏的窗口冒出。浓烟中，酒店内的厨师和服务员匆忙地逃到大尧一路上。

笔者赶到火灾现场时，天正下着小雨。第一时间赶到的消防员在雨中，快速从一辆消防车上卸下水管，对好水管接头。通水后，水柱喷进浓烟。

在消防官兵喷水救火的同时，另外几位消防官兵冲进了浓烟滚滚的酒店厨房。几分钟后，一位消防官兵从酒店厨房中抱出了一个液化气罐。经核实无危险之后，将液化气罐移到安全地方。

此时，雨已经开始下大。大尧一路上，聚集了大量围观的市民。附近赶到的民警正在劝市民远离火灾现场。

就在“古街人家”酒店火势被控制的时候，另一处又传来了险情。烟引燃了酒店排气管道内壁的油污，火顺着排气管道转移到了酒店的后面，在宁夏路259号居民楼的东侧弥漫开来。

笔者随消防官兵来到宁夏路259号居民楼东侧，在居民楼二楼，笔者看到，烟在排气管道内壁燃烧时，引燃了附近的暖气管道保温层。与暖气管道贴近的是煤气管道和各类电线等设施，此时也处于浓烟之中。

煤气管道一旦受热被引燃，后果不堪设想！参与救火的消防官兵发现问题之后，开始重点扑灭煤气管道附近的火。消防官兵在此处奋力救火约十分钟，暖气管道保温层上的火势被控制住，避免了周边煤气管道被引燃的危险。

眼瞅着烟越来越大，本来在居民楼上围观的市民，开始跑到楼下躲避。附近维持秩序的民警，也冒着危险，通知居民楼上的居民赶紧下楼避火，并阻止居民再次进入居民楼。

住在楼上的市民王先生说：“一开始以为在楼上并没有危险，可是后来，发现火越来越大，就赶紧跑了下来。”与王先生一起下来的还有一位60多岁的老大娘，她说：“在这里住这么久了，没有见过这种阵势。”一位住在四楼的女士从楼上跑下来之后，看烟越来越大，连连叹息，“走太急，窗户没关，估计现在家里全是灰尘了。”

楼上居民下楼后，在民警的帮助下，到路边暂且躲避。因火势暂且不明，“古街人家”附近的几个网点，在民警的协调下，暂时关门停止营业。

11点30分左右，火势被控制住，烟也越来越小。消防官兵在火灾现场，逐一排查险情。那么，火是如何引起的呢？该酒店的一位厨师在采访中告诉笔者，火灾发生时，酒店尚未营业。当时，酒店厨房中，有厨师烧了一锅油，好像是在炸东西。可能是操作时不注意，把锅里的油引燃了，后来油又溅到锅外，把厨房其他带油污的东西一并引燃了。之后，火又顺着排气管拐到了居民楼那里，烧了排气管和暖气管等设施。而对于火灾的真正原因，消防部门称还在做进一步的调查。

笔者采访中了解到，火灾时，酒店的一位厨师在救火时，胳膊被热油烫伤。“受伤的是酒店的厨师长，已经送到医院接受治疗了。”酒店的一位工作人员称。