慧聪消防网讯 23日18时17分,位于油城红星商业街的巴特鱼庄饭店,突然传出“砰”的一声巨响,一楼东侧的玻璃瞬间全部炸裂,飞溅到门外路面上。
据巴特鱼庄后堂操作间在场员工陈述,发生爆炸前,操作间共有7名员工,18时,一名员工在后堂加工鸡肉,因火力不大,便叫另一名员工到气瓶间打开两罐液化气,火力增大后没多久就发生了爆炸。
经消防大队火灾调查员现场勘查,认定爆炸原因属泄漏气体引发。巴特鱼庄液化气瓶间与相邻建筑未使用实体砖墙进行防火分隔,致使液化气泄漏遇到引火源。
调查发现,巴特鱼庄未经常对液化气管线进行日常检查,也未对老化管线进行及时更换。此外,员工使用液化气也不规范,未将液化气瓶全部置放在气瓶间,在操作间内使用小罐液化气,加大了事故危险性。而该饭店后堂操作间员工消防安全意识淡薄,缺乏使用、换装液化气必要的消防知识。
油城消防大队参谋晏翔介绍,此次闪爆事件造成饭店三名员工脸部、手部烧伤,目前三人都在市中心医院烧伤科接受治疗,无生命危险。
饭店液化气泄漏爆炸
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安全使用请注意
消防大队副大队长陈伟向各餐饮业主介绍了商业液化石油气用户安全使用要求:
不得在地下室、半地下室设置、储存、使用液化气。气瓶应设在单层独立专用房间内,采用管线与炉灶链接,边接管线宜采用钢管等耐磨、耐压材料,并定期检查管线的密闭性。
气瓶间应设有直通室外的门,应保持通风良好。气瓶间与其他房间相邻的墙上应无门、窗或其他洞口的防火门。
气瓶间应设采暖、保温设施,确保室温不应低于0度,不得将液化气瓶放置于热水中加热。此外,气瓶间电气路应采用防爆型。
消防部门建议各餐饮业业主,根据各自经营情况,每1-2月对后堂烟道进行一次清洗,以减少烟道火灾的发生。此外,提高餐厅饭店员工的消防安全能力更加重要。
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