饺子馆厨房起火坍塌 12消防紧急驰援

【慧聪消防网】8月18日18时25分，内蒙古锡林郭勒盟消防支队指挥中心接到报警称，锡林浩特市盟医院附近兴旺饺子馆厨房起火，火势迅速蔓延，情况紧急。接到报警后，指挥中心立即派出锡林浩特市消防二中队2辆消防车、12名消防官兵赶赴现场进行扑救。

18时30分，消防官兵到达现场后发现，兴旺饺子馆厨房四周烟雾弥漫，厨房的屋顶在大火的吞噬下已发生坍塌，厨房内摆放的厨具及电器全部被烧毁，火势肆意蔓延，而厨房在发生火灾后未能及时断电，在消防官兵到达现场时电线仍冒着火花，而距离厨房仅有一墙之隔的东西两侧则是居民住宅及商铺，而此时屋顶坍塌处的火势已蔓延至两侧居民住宅及商铺的房檐处，并将其引燃，如不及时扑救后果不堪设想。

根据现场情况，指挥员立即命令消防官兵利用断电钳对厨房内进行断电，并叫来户主询问厨房内是否有易燃易爆物品等情况，2分钟后，在确定断电及厨房内无易燃易爆物品后，指挥员立即下达作战命令：一班出一支水枪从厨房的门口部位对内部的明火进行扑救，并阻止火势蔓延；二班则到达距离厨房仅有一墙之隔的相邻居民住宅房屋顶端，掀起瓦片观察火势情况，并对蔓延火势进行清理。10分钟后，明火部位被扑灭，指挥员命令消防官兵继续出一支水枪清除厨房内的残余火星，防止火星复燃。