油锅着火竟用水泼 小火灾引发大麻烦

【慧聪消防网】6月1日下午6时左右，凤城西大街小曹村路口一家快餐店发生火灾。两辆消防车及时赶到，很快将火扑灭。据悉火灾没有造成人员伤亡。

据快餐店旁的一家烤鸡店老板介绍，火灾发生前，快餐店店主在大锅里倒了满满一锅油，准备炸食物。不料锅内温度过高，锅里的油燃烧起来。店主情急之下，端起灶台上的一盆水就泼了进去，以致火势迅速蔓延，整个厨房都烧着了。

本来盖上锅盖就可以处理的火灾，由于店主缺乏灭火常识，在紧急情况下乱了阵脚，做出了如此荒唐的事。消防部门提醒，平时要多学习灭火常识，遇到紧急情况要冷静处理，避免小火灾引发大麻烦。