工作人疏于看管炉灶 饭店厨房起火(图)

【慧聪消防网】30日9时许，黄家路68弄浩诚人家饭店厨房起火，过火面积约40平方米。初步怀疑因厨房工作人员疏于看管炉火所致，事故未造成人员伤亡。

厨房起火后现场

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事发时，刚刚赶来上班的员工王晓(化名)还没走进饭店，就远远地闻到了一股焦糊味，随即看到其他员工有的拿着大勺，有的拿着毛巾，慌忙地从饭店逃出来，嘴里不停地喊着:“厨房着火了！”王晓抬头一看，此时的饭店已冒起了浓浓的黑烟。所幸消防人员及时扑救，无人员伤亡。

30日10时许，早报记者在起火现场看到厨房间放材料的架子已坍倒在地上，墙壁也被熏得漆黑一片，饭店周围仍弥漫着浓重的焦糊味。

据消防监督员透露，事发时，该饭店厨房员工正在为中餐做准备。“当时炉火正在燃烧，员工离开了一会就引发了火灾，可能是员工疏于看管炉火所致。”他猜测。

目前火灾原因还在调查中。